宮保雞丁怎麼燒
來源:生活大全幫 1.8W
宮保雞丁做法:
1、雞肉切丁,姜和蒜切片,葱白切成小圈。
2、雞肉丁加入少許黃酒,一點鹽進行醃製。
3、將糖、米醋、料酒、生抽等放入容器中調勻做成料汁。
4、鍋燒熱倒入油,待油7成熱放入醃好的雞丁炒熟。
5、鍋中剩少許油,放入佐料用中小火炒香把雞肉倒回鍋中,倒入料汁即可。
宮保雞丁富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素及碳水化合物等營養成分,具有温中益氣、滋補五臟、健脾胃、壯筋骨的功效。食之可養身滋補、增進食慾、促進人體健康、增強機體抵抗能力。
宮保雞丁做法:
1、雞肉切丁,姜和蒜切片,葱白切成小圈。
2、雞肉丁加入少許黃酒,一點鹽進行醃製。
3、將糖、米醋、料酒、生抽等放入容器中調勻做成料汁。
4、鍋燒熱倒入油,待油7成熱放入醃好的雞丁炒熟。
5、鍋中剩少許油,放入佐料用中小火炒香把雞肉倒回鍋中,倒入料汁即可。
宮保雞丁富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素及碳水化合物等營養成分,具有温中益氣、滋補五臟、健脾胃、壯筋骨的功效。食之可養身滋補、增進食慾、促進人體健康、增強機體抵抗能力。