户縣肉臊子做法

來源：生活大全幫 2.82W

以下即為户縣肉臊子的做法步驟：

主料：瘦肉300g，肥肉100g；

輔料：油適量，鹽4g，八角2個，桂皮2片，醬油適量；

將肉洗淨後切成丁末狀；將肥肉倒入鍋中；將肥肉翻炒至出油，使其變成金黃色；放入準備好的瘦肉；將廋肉翻炒至變色；待翻炒至鍋中的油變得清亮後，放入八角、桂皮；往鍋中倒入適量的醬油、鹽；翻炒片刻即可出鍋。