吃了非洲豬瘟肉怎麼辦

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吃了非洲豬瘟肉怎麼辦

只要豬肉熟透吃了非洲豬瘟肉是沒事的。非洲豬瘟不感染人,對人體健康和食品安全不產生直接影響。從研究情況看,也不太可能出現變異傳染人的情況。”農業農村部畜牧獸醫局負責人説,通過正規渠道購買的豬肉和產品都是經過檢疫的,公眾不必擔心。非洲豬瘟(AfricanSwinefever,ASF)是由非洲豬瘟病毒(AfricanSwinefevervirus,ASFV)感染家豬和各種野豬(非洲野豬、歐洲野豬等)引起的一種急性、出血性、烈性傳染病。世界動物衞生組織(OIE)將其列為法定報告動物疫病,該病也是各國重點防範的一類動物疫情。

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