茶葉餡的餃子怎麼做
來源:生活大全幫 3.09W
材料,茶葉、肉餡、麪粉、姜、葱、味精、生抽、油、鹽、白糖各適量。
做法:
1、將麪粉加温水及少量鹽,和成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜,放置一旁醒20分鐘以上。
2、茶葉用開水泡好,過濾。
3、把糖、鹽、生抽、油倒入肉餡中調好。
4、將茶葉切碎,姜、葱末放入肉餡中,攪拌均勻。
5、將面做成小團,擀成餃子皮。
6、最後包餃子,茶葉餡餃子即可完成。
材料,茶葉、肉餡、麪粉、姜、葱、味精、生抽、油、鹽、白糖各適量。
做法:
1、將麪粉加温水及少量鹽,和成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜,放置一旁醒20分鐘以上。
2、茶葉用開水泡好,過濾。
3、把糖、鹽、生抽、油倒入肉餡中調好。
4、將茶葉切碎,姜、葱末放入肉餡中,攪拌均勻。
5、將面做成小團,擀成餃子皮。
6、最後包餃子,茶葉餡餃子即可完成。