發糕怎麼做
來源:生活大全幫 2.18W
做發糕需要準備材料:麪粉、雞蛋、老紅糖、酵母。共分為3個步驟。以下是做發糕詳細操作:
操作/步驟
1、攪拌老紅糖和酵母粉
碗中放入老紅糖、酵母粉,攪拌均勻。
2、攪拌麪粉和雞蛋
倒入麪粉、雞蛋,順着一個方向均勻攪拌。
3、醒發後蒸10分鐘
碗口蓋上保鮮膜,醒發30分鐘後上鍋蒸10分鐘即可。
做發糕需要準備材料:麪粉、雞蛋、老紅糖、酵母。共分為3個步驟。以下是做發糕詳細操作:
操作/步驟
1、攪拌老紅糖和酵母粉
碗中放入老紅糖、酵母粉,攪拌均勻。
2、攪拌麪粉和雞蛋
倒入麪粉、雞蛋,順着一個方向均勻攪拌。
3、醒發後蒸10分鐘
碗口蓋上保鮮膜,醒發30分鐘後上鍋蒸10分鐘即可。