花心蘿蔔與鮑魚能一起吃嗎

花心蘿蔔與鮑魚能一起吃，可以做成花心蘿蔔鮑魚湯，二物相合，滋陰潤肺、寬中下氣，並有清熱的作用，常可治療肺痿、肺熱咳嗽、痰中帶血、肺陰虛咳嗽、食積脹滿等症，做法：

1、 將幹鮑魚洗淨，再用熱水浸泡，發開後去泥沙雜物，放鍋內，注入適量清水，上籠蒸1小時取出，3蘿蔔洗淨，切條放好。

2、燒熱鍋，加豬油，將薑切片煸香，烹入料酒，注入高湯，加入鹽、味精。

3、將鮑魚和湯一同倒入鍋中，燒煮一段時間，再加蘿蔔條，燒煮入味，淋入雞油即成。