家庭如何製作番茄醬

一、材料：西紅柿、檸檬汁、冰糖。

二、做法：

1·鍋中加入適量水，加熱至60度上下即可，然後熄火；

2、將清洗乾淨的西紅柿放入鍋中，蓋上蓋子，燜2分鐘；

3、西紅柿去皮，並切成大塊；

4、將切好的西紅柿放入攪拌機中攪拌；

5、將攪拌後的西紅柿汁水倒入鍋中，加入冰糖，煮開後換小火煮；

6、煮至粘稠狀時，加入適量檸檬汁，繼續煮三四分鐘即可。