東北魚鍋的做法
來源:生活大全幫 1.49W
東北魚鍋的做法:
原料:鯉魚500克 。
輔料:葱、姜、蒜、香菇、棗、精鹽、醋、醬油、料酒、食用油。
做法:
1、將魚洗乾淨,用精鹽浸漬5到10分鐘待用。
2、鍋內放少許油,油燒熱後,用葱花熗鍋,加入適量水,將魚放入鍋。
3、放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、棗,大火燒開。
4、開鍋後,慢燉30分鐘左右即可。
東北魚鍋的做法:
原料:鯉魚500克 。
輔料:葱、姜、蒜、香菇、棗、精鹽、醋、醬油、料酒、食用油。
做法:
1、將魚洗乾淨,用精鹽浸漬5到10分鐘待用。
2、鍋內放少許油,油燒熱後,用葱花熗鍋,加入適量水,將魚放入鍋。
3、放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、棗,大火燒開。
4、開鍋後,慢燉30分鐘左右即可。