鹹菜跟土豆可以煲湯嗎

1、準備食材：土豆2個，鹹菜小半棵，鹽，糖，料酒，味精。

2、將土豆洗淨切成條狀，同時把鹹菜切好。

3、在鍋裏放油，放入土豆，炒2分鐘後加鹽、糖、料酒，之後繼續炒1分鐘。

4、加水，水量是土豆的兩倍。

5、加鹹菜攪勻。

6、開鍋後煮到土豆用鏟子一鏟就斷之後加味精起鍋即可。