雞蛋紫菜湯如何作

來源：生活大全幫 3.15W

材料：雞蛋2枚、紫菜3張、葱花1茶匙、蝦皮1茶匙、鹽適量。做法：

先將紫菜撕成片狀，雞蛋打勻成蛋液備用。在蛋液裏放一點點鹽，然後再將其打勻。往鍋裏倒適量的清水，待水燒開後加適量的油，在把雞蛋液倒進去攪拌成雞蛋花，再放入紫菜和蝦皮，此時再放入鹽和葱花就可以。盛出即可食用。