用微波爐燉一整雞需要多長時間

四十五分鐘即可。

微波爐燉雞步驟：

用料：全雞、幹香菇、姜、大蒜、葱絲、香油、老抽、豉油雞汁、米酒、白砂糖、鹽適量。

1、將香油在微波爐加熱一分鐘後，放入雞、姜、蒜高火加熱5分鐘；

2、加入泡軟的香菇、調味料，拌均，加入清水蓋過材料；

3、蓋上蓋子，再次高火，約20分鐘。這加熱的過程聞到香菇的陣陣香味；

4、出爐後加入葱絲，即成。