土豆泥可以做什麼菜
來源:生活大全幫 1.94W
食材明細:土豆、幹香菇、胡蘿蔔、鵪鶉蛋、小葱、濃縮高湯、清水。
1、幹香菇泡發後,切細小的小丁。
2、胡蘿蔔也切碎。
3、鵪鶉蛋煮熟,蛋清和蛋黃分開。
4、鵪鶉蛋,蛋清切碎。
5、土豆蒸熟。
6、鍋內到少量橄欖油,把香菇碎和胡蘿蔔碎炒熟。
7、土豆和香菇碎,胡蘿蔔碎,鵪鶉蛋黃,鵪鶉蛋蛋清碎混合一起碾碎。
8、濃縮高湯用少許清水攪開。
9、把用水攪開的濃縮高湯倒入土豆泥裏,充分攪拌,裝盤,撒少許小葱花即可。
食材明細:土豆、幹香菇、胡蘿蔔、鵪鶉蛋、小葱、濃縮高湯、清水。
1、幹香菇泡發後,切細小的小丁。
2、胡蘿蔔也切碎。
3、鵪鶉蛋煮熟,蛋清和蛋黃分開。
4、鵪鶉蛋,蛋清切碎。
5、土豆蒸熟。
6、鍋內到少量橄欖油,把香菇碎和胡蘿蔔碎炒熟。
7、土豆和香菇碎,胡蘿蔔碎,鵪鶉蛋黃,鵪鶉蛋蛋清碎混合一起碾碎。
8、濃縮高湯用少許清水攪開。
9、把用水攪開的濃縮高湯倒入土豆泥裏,充分攪拌,裝盤,撒少許小葱花即可。