黑木耳可以和菇類一起吃嗎

1、香菇，又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰。是世界第二大食用菌，含有豐富的維生素B羣，鐵、鉀、維生素D原、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。香菇素有"山珍之王"之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。是延長壽命的珍寶。

2、木耳，又名黑木耳、木菌、光木耳。木耳有促進免疫功能，減輕動脈硬化，延緩衰老，抗輻射抗炎，抗菌，降血糖，去除黑斑，清胃滌腸防輻射等，營養價值很高。

3、兩類素食都是很高營養的食品，無論蒸煮還是煲湯都是很豐富的食材，沒有相剋之説。