如何區分普洱茶的陳味與黴味

普洱茶作為一款後發酵茶，並有越陳越醇的特性，區分普洱茶的陳味與黴味，有以下幾個方面：1、外型上，普洱茶必須在乾燥的環境中存放，看外型是否乾爽就可判斷保存是否妥當；2、氣味上，在衝開的時候聞葉底最易辨別，陳味是柔和自然的，而黴味是刺激的，不順暢不自然的；3、茶湯上，陳味茶入口順暢，自然無雜味，黴變的茶刺激雜亂，難以下嚥。