打發的淡奶油可以做什麼

打發的淡奶油可以做蛋撻，把蛋撻水和打發後的淡奶油攪拌在一起就可以做蛋撻了。

做的時候只要注意蛋撻水要適當多一點，然後攪拌均勻即可。

另外如果奶油已經是硬性發泡了，可以過濾一下。