青皮葫蘆怎麼去皮

青皮葫蘆去皮可以：

1、如果摘下來就是已經成熟了的葫蘆，可以馬上去青皮，用水泡的方法，把葫蘆放在裝滿水的大桶裏，上面壓上重物，泡它一天，再用百潔布或搓澡巾擦掉上面的青皮，然後放在通風的地方陰乾。

2、如果摘下後成熟度還差一點，就先將葫蘆放置幾天，等葫蘆自行成熟後，極好的上品，用指甲小心的刮，這樣對葫蘆損傷小。刮完用布擦乾淨。

3、也可以用扁扁的小竹刀刮掉葫蘆的青皮，刮完用布抹掉碎屑。如果有不容易刮的小塊地方，可以用鋼絲球或細砂紙輕輕地打，去掉殘留的青皮。

葫蘆去掉青皮後，不要直接曬，要進行陰乾，等葫蘆放輕了後，再慢慢晾曬。