幹一年的葫蘆怎麼去皮

幹一年的葫蘆去皮首先應該把葫蘆放在熱水盆裏泡一個小時左右，然後用勺子從上到下刮皮，力度要均勻；最後用清水刷掉殘留的皮和肉，使表面光滑即可。葫蘆屬葫蘆科、葫蘆屬植物，而且葫蘆是世界上最古老的作物之一；並且葫蘆味甘，性平滑無毒，其蔓、須、葉、花、子、殼均可入藥，醫治多種疾病。