鮮桑葚泡酒的製作方法

1、將新鮮的桑葚清洗乾淨。

2、在桑葚撒上一點澱粉，然後再用清水清洗乾淨。

3、將處理乾淨的桑葚瀝乾之後，放入白酒中，同時加入少量的碎冰糖。

4、大概浸泡一個月左右即可飲用。

桑葚（拉丁名：FructusMori）是桑科桑屬多年生木本植物桑樹的果實，橢圓形，長1—3釐米，表面不平滑。未成熟時為綠色，逐漸成長變為白色、紅色，成熟後為紫紅色或紫黑色，味酸甜。