食用黃油怎麼用

食用黃油可以夾在麪包中吃，或者説像豆油一樣用，還可以用來烙麪包。而且黃油具有增添熱力、延年益壽之功能。在寒冬季節人畜受寒凍僵時，人們會常用罐飲黃油茶、黃油酒來解救。黃油營養極為豐富，是奶食品之冠，因為五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黃油，足見其珍貴。為食用方便，牧民常把黃油裝在器皿或牛羊胃囊內。