蘇打水和蘇打汽水有什麼區別

蘇打汽水是含有有機酸，與蘇打(碳酸氫鈉)作用生成二氧化碳，成氣體，稱為蘇打汽水。蘇打水是含有蘇打和其他配料，而不含二氧化碳氣體。

蘇打汽水水屬於碳酸飲料，是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳氣體，並添加甜味劑和香料的飲料。

蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，含有弱鹼性，醫學上外用可消毒殺菌，引用可綜合人體內的酸鹼平衡，改變酸性體質。

相同點是都是帶有氣泡的水，不同點是前者特指加了小蘇打(碳酸氫鈉)的水溶液，後者可能還有其它讓水產生氣泡的方法，最常見的就是添加二氧化碳