原香醋泡姜好還是米醋泡姜好

原香醋就是屬於米醋，只是原香醋是陳釀2年以上的純糧釀造的米醋不添加任何添加劑。原香醋是做醋泡姜、醋泡黑豆這些最好的醋。因為本草綱目中説：醋要有藥效必需是陳釀2年以上的米醋。

醋泡姜是一種養生的做法，功效作用非常多，具有養胃、減肥、防脱髮，防止慢性病，提升人體陽氣的功效。有非常好的降血脂、輔助治療關節炎的作用。