醋泡姜怎麼泡

來源：生活大全幫 1.56W

原料：生薑260克、米醋400克、冰糖適量。

準備好生薑。把姜洗淨涼幹。有的切薄片，有一半切厚點的。準備好適量冰糖，最低20克。米醋備用；準備玻璃瓶，洗淨涼幹水分，把切的薑片擺放好，切的較厚點的放瓶底，薄的放最頂層；冰糖放在瓶子中；倒適量米醋。米醋的量抹過薑片；蓋上瓶蓋，放置一段時間即可食用。