魚頭可以和什麼菜搭配做怎麼做呢
來源:生活大全幫 2.43W
芥菜、鹹蛋、豆腐。
芥菜鹹蛋魚頭湯。
開放分類:美食、飲食、烹飪、粵菜、食譜。
主料:魚頭1個,芥菜1棵,鹹蛋(打散)1只,輔料姜3片,豆腐1塊,調料、醃料、鹽二分之一茶匙,薑汁1茶匙,酒1茶匙。
操作如下:
1、洗淨芥菜,瀝乾切大塊;
2、魚頭洗淨後,抹乾,加入調味料醃二十分鐘後,大魚頭下鑊煎至兩面微黃;
芥菜、鹹蛋、豆腐。
芥菜鹹蛋魚頭湯。
開放分類:美食、飲食、烹飪、粵菜、食譜。
主料:魚頭1個,芥菜1棵,鹹蛋(打散)1只,輔料姜3片,豆腐1塊,調料、醃料、鹽二分之一茶匙,薑汁1茶匙,酒1茶匙。
操作如下:
1、洗淨芥菜,瀝乾切大塊;
2、魚頭洗淨後,抹乾,加入調味料醃二十分鐘後,大魚頭下鑊煎至兩面微黃;