老鵝煲湯加什麼材料
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老鵝煲湯加什麼材料共有4步。準備食材:老鵝一隻、菇一斤、生薑適量、乾花椒2~3克。以下是老鵝煲湯的今天操作步驟:
操作/步驟
1、鵝油放入鍋裏炸出脂肪
鵝油放入鍋裏炸出脂肪,油渣扔掉。
2、鵝切塊焯水洗淨放鍋裏
鵝切塊、焯水、清洗乾淨,放入鍋裏,加生薑、鹽、乾花椒大火翻炒。
3、鵝肉裝進砂鍋加水
把鵝肉裝進砂鍋,砂鍋里加水。
4、加入菇煮半小時
加入菇,中火繼續煮半小時即可。
老鵝煲湯加什麼材料共有4步。準備食材:老鵝一隻、菇一斤、生薑適量、乾花椒2~3克。以下是老鵝煲湯的今天操作步驟:
操作/步驟
1、鵝油放入鍋裏炸出脂肪
鵝油放入鍋裏炸出脂肪,油渣扔掉。
2、鵝切塊焯水洗淨放鍋裏
鵝切塊、焯水、清洗乾淨,放入鍋裏,加生薑、鹽、乾花椒大火翻炒。
3、鵝肉裝進砂鍋加水
把鵝肉裝進砂鍋,砂鍋里加水。
4、加入菇煮半小時
加入菇,中火繼續煮半小時即可。