清補涼煲湯材料是屬於什麼材料

清補涼是廣東地區民間在夏秋季常用來煲湯的保健食材，裏面的材料很多也是中藥配方常用的，屬於平補、藥食同用的湯劑食材，有健脾利濕，生津潤燥之功效，通常選用如下材料：百合、蓮子、沙蔘、玉竹、薏米、扁豆、淮山，也可以隨個人口味加減。