西洋參燉雞的做法

材料選擇：雞腿、西洋參、枸杞子、紅棗、鹽。

做法步驟如下：

1、先煮中藥湯。將西洋參、枸杞子、紅棗放入半鍋水中煮10分鐘，熬煮出中藥湯來。　

2、雞腿洗淨放入另一鍋中，然後倒入中藥湯，中藥湯一定要沒過材料。

3、將雞湯鍋放入電飯鍋中，按下開關開始燉煮。

4、起鍋前放入少許鹽調味即可。