古代飯店有菜單嗎

古代飯店有菜單的。菜單就寫在木板上，掛在店外的牆壁上。在《楚辭》的“大招”和“招魂”篇裏分別呈現了兩桌異常豐盛的菜單，有：八寶飯、煨牛腱子肉、吳越羹湯、清燉甲魚、炮羔羊、醋烹鵝、烤雞、羊湯、炸麻花、燒鵪鶉、燉狗肉。

古代飯店稱作客棧，提供給人吃和住，基本跟現代人一樣的，點菜也是有菜單的，而且各式各樣的菜色，也頗為豐富。宋代的《清明上河圖》，是一張國寶級名畫，也是一張宋代的“美食圖”，一張吃喝的風情圖。畫中的100餘棟房屋，餐飲業店鋪接近半數。其中也隱藏着幾個有趣的細節。放大了看，就是當時外賣小哥的送餐服務。