烤生蠔用的蠔油汁怎麼調製
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烤生蠔用的蠔油汁調製方法很多,可以根據個人口味加不同的佐料。以下提供一種調製方式:
準備蠔油30克、清油60克、醬油10克、白糖10克、料酒20克、胡椒麪1克、鹽1克、水澱粉10克、味精3克、香油5克、湯適量、蒜末3克。將這些佐料倒入準備好的容器中,攪拌均勻即可。
以上調製方式僅供參考,每個人可以根據個人口味進行加減佐料。
烤生蠔用的蠔油汁調製方法很多,可以根據個人口味加不同的佐料。以下提供一種調製方式:
準備蠔油30克、清油60克、醬油10克、白糖10克、料酒20克、胡椒麪1克、鹽1克、水澱粉10克、味精3克、香油5克、湯適量、蒜末3克。將這些佐料倒入準備好的容器中,攪拌均勻即可。
以上調製方式僅供參考,每個人可以根據個人口味進行加減佐料。