果凍粉是什麼原料做的

一般是用瓊脂、魚膠粉或者明膠、香精和糖等原料精製而成的。

果凍粉就是已經添加了香料的魚膠粉，可以直接製作果凍，而魚膠粉製作果凍是需要加入果汁或者其他飲料。果凍粉屬於高膳食纖維，有豐富的水溶性半纖維，具有國內外公認的保健功能。