喬麥粉如何烙餅
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材料:蕎麥麪粉300克,油適量,温水適量。
做法:
1、蕎麥麪粉加入温水,攪拌成面花,和成軟麪糰,餳10分鐘。
2、將麪糰揉成長條,分成六等份,擀成厚薄合適的餅。
3、電餅鐺預熱,抹一層薄油,小心的拿起麪餅,放入煎熟即可。
蕎麥,是唯一作糧用的蓼科雙子葉植物,起源於我國。蕎麥粉是做薄餅的麥粉之一,在美洲、法國及東歐尤其受到歡迎。具有較好的營養保健作用。
材料:蕎麥麪粉300克,油適量,温水適量。
做法:
1、蕎麥麪粉加入温水,攪拌成面花,和成軟麪糰,餳10分鐘。
2、將麪糰揉成長條,分成六等份,擀成厚薄合適的餅。
3、電餅鐺預熱,抹一層薄油,小心的拿起麪餅,放入煎熟即可。
蕎麥,是唯一作糧用的蓼科雙子葉植物,起源於我國。蕎麥粉是做薄餅的麥粉之一,在美洲、法國及東歐尤其受到歡迎。具有較好的營養保健作用。