杏子酒的釀製方法

釀製杏子酒共分為3步，需準備的食材有杏子、白酒、冰糖。以下是釀製杏子酒的詳細步驟：

操作/步驟

1、處理杏子

將杏子洗淨晾乾水分，對半切開後將杏核取出。

2、放入玻璃罐

以一層杏肉、一層冰糖的順序，放入消過毒的玻璃罐中。

3、倒入白酒密封

倒入白酒沒過食材，密封后放在陰涼處即可。