糖醋蓮花白的做法是
來源:生活大全幫 1.22W
食材準備:蓮花白菜200克、花生油、紅辣椒幹、鹽、白糖、醬油、醋、味精、蒜茸、薑末。
烹製方法:
1、蓮花白菜洗淨切成小片;
2、鍋中下油燒至六成熱,下紅辣椒幹炒出香味,下蒜、茸、薑末;
3、把蓮花白菜翻炒兩分鐘,放進鍋中快速煸炒,至拆散的菜葉均勻吸油,稍撒些水進鍋中,加蓋燜三分鐘;
4、加適量鹽、白糖、醬油、醋、味精調好味道即成。
食材準備:蓮花白菜200克、花生油、紅辣椒幹、鹽、白糖、醬油、醋、味精、蒜茸、薑末。
烹製方法:
1、蓮花白菜洗淨切成小片;
2、鍋中下油燒至六成熱,下紅辣椒幹炒出香味,下蒜、茸、薑末;
3、把蓮花白菜翻炒兩分鐘,放進鍋中快速煸炒,至拆散的菜葉均勻吸油,稍撒些水進鍋中,加蓋燜三分鐘;
4、加適量鹽、白糖、醬油、醋、味精調好味道即成。