苦瓜怎麼做最好吃
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第一、 將苦瓜洗淨,再準備兩個雞蛋和葱。
第二、 將苦瓜剖開,去掉中間的瓤,切成均勻的薄片,葱切成絲。
第三、 先在鍋中放入清水,水開後,將苦瓜放入開水中,焯一下,撈出備用。
第四、 鍋中放入食用油,油熱後,將雞蛋攪拌成蛋液,倒入鍋中,攪成碎塊剷出待用。
第五、 鍋中再放入適量的油,將葱放入鍋中熗香。
第六、 將苦瓜放入鍋中,翻炒均勻。
第七、 將炒好的雞蛋碎塊放入鍋中,加入適量的鹽,翻炒均勻,就可以出鍋了。
第一、 將苦瓜洗淨,再準備兩個雞蛋和葱。
第二、 將苦瓜剖開,去掉中間的瓤,切成均勻的薄片,葱切成絲。
第三、 先在鍋中放入清水,水開後,將苦瓜放入開水中,焯一下,撈出備用。
第四、 鍋中放入食用油,油熱後,將雞蛋攪拌成蛋液,倒入鍋中,攪成碎塊剷出待用。
第五、 鍋中再放入適量的油,將葱放入鍋中熗香。
第六、 將苦瓜放入鍋中,翻炒均勻。
第七、 將炒好的雞蛋碎塊放入鍋中,加入適量的鹽,翻炒均勻,就可以出鍋了。