米皮怎麼吃

米皮能做涼拌米皮、米皮炒青菜、米皮炒蛋等。共分為3個步驟。以下是米皮炒蛋做法詳細操作：

操作/步驟

1、炒雞蛋

鍋中打入雞蛋，翻炒至熟。

2、炒香

倒入米皮、蒜、葱、香油，翻炒均勻。

3、加入調味料

加入鹽、生抽、老抽，翻炒均勻即可。