蜂蜜下面的白色沉澱物是什麼

蜂蜜下面的白色沉澱物是因為蜂蜜放久了，出現了一種結晶現象，是物理狀態所致，白色沉澱不會影響蜂蜜的質量，可以放心食用。一定要注意存放蜂蜜的容器，儘量使用玻璃製品或者陶瓷器皿，一定不要使用金屬容器，因為金屬容易與其他物質發生反應產生有毒物質。其次，要注意密封。