經驗 土豆雞蛋羹的做法 來源:生活大全幫 2.01W 1、將雞蛋打散加入鹽葱花調味攪拌均勻2、將洗淨切絲的土豆加入雞蛋液中3、將土豆絲和雞蛋液加入少許水(可以使整出來的蛋羹更嫩)再滴入兩滴香油攪拌均勻,蛋液最好剛剛沒過土豆絲,上鍋蒸熟 雞蛋羹 土豆