為什麼糯米中要摻大米呢

這個問題有以下情況：

1、如果你是在商店看到糯米中摻別的大米，那就是欺騙消費者，以達到賺錢的目的；

2、如果象鄉下人在過年的時候拿糯米去輾成粉做年糕的時候就必須要加大米，糯米輾成粉後在水裏煮過後粘性很大的，不容易做成麪糰，加了大米一起輾成粉後再煮比較容易做成麪糰。