吃蘿蔔為什麼放屁

因為蘿蔔屬於薯類食物，其成分澱粉酶和木質素會疏理腸氣，且在分解過程中會產生大量的二氧化碳氣體，食用後可起到促進消化的作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，調整胃腸機能，促進腸道蠕動，所以吃蘿蔔會放屁。