烤餅乾沒有油紙怎麼辦

油紙是在日常焙烤類中經常會用到的工具，可以防粘，烤餅乾後取出非常的方便，如果烤餅乾沒有油紙該怎麼辦呢，一起來看看如何操作的吧。

可以在烤盤上直接刷一層黃油，這樣烤出來的餅乾也不會粘的。

可以用錫紙代替，錫紙是鋁箔襯紙與鋁箔裱糊粘合而成的紙，也有防粘的作用。

用油布：油布是經過硅化處理的耐高温纖維布。油布的防粘效果要優於錫紙和油紙，可以不斷反覆使用，清潔也非常方便，是烘焙麪包和餅乾的好幫手。

橡膠墊：一種可以反覆使用的防粘工具，採用了耐高温的硅膠材料，防粘效果非常好。