紅薯可做的小零食

紅薯可做的小零食有紅薯片、紅薯條、紅薯幹、炸紅薯果子、紅薯香蕉芝麻球、糖汁紅薯糰子、紅薯餅、紅薯小饅頭等。紅薯中含有大量的膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素，如維生素A、維生素B、維生素C，以及鉀、鐵、銅等微量元素，其營養價值比較高，被營養學家稱為比較均衡的食物。