怎麼做沾片子

沾片子的做法如下：

食材用料：豆角，麪粉。

做法步驟：

1、分次向麪粉中加入涼水，筷子照着一個方向攪拌；

2、將面和成不稀不稠的狀態；

3、豆角洗淨，去絲，切適當長短；

4、用熱水焯，瀝乾水分備用；

5、在焯好的豆角段上撒少許乾麪粉；

6、攪拌均勻；

7、放入調好的麪糊中；

8、使每一個豆角段都均勻的包裹上面糊；

9、待鍋中的水燒開，將包裹上面糊的豆角段放入滾燙的水中；

10、豆角段煮熟後會自然浮起，撈出，瀝乾水分擺盤即可。