烤肉裏放什麼蔬菜好吃自家做
來源：生活大全幫 1.58W
生菜，生菜包烤肉，清爽解膩。
食材：豬五花肉適量、烤肉醬適量、料酒適量、香葉適量、生薑適量、生抽適量。
做法步驟：
五花肉切大段，下鍋焯水後切薄片；把切好的肉片碼放在小盆裏，倒入料酒；倒入兩勺生抽，拌勻；放入生薑片、香葉醃漬24小時；把醃漬好的肉片碼放在鋪有錫紙的烤盤上，抹上烤肉醬；把盛有肉片的烤盤放入烤箱，温度定在：180度，時間定在15分鐘，模式是上下層同時烤制；15分鐘後，取出烤盤把肉片翻過來，把肉片的另一面也抹上烤肉醬，然後再烤制5分鐘即可。
