介紹幾種燕麥減肥餐

菜譜一、燕麥黑芝麻粥。

材料：大米、燕麥、黑芝麻。

調料：白糖。

做法：將燕麥用水泡開備用，再將大米和黑芝麻煮成粥，出鍋前放入燕麥，再煮5分鐘，放入適量白糖攪勻。

菜譜二、玉米燕麥粥。

材料：玉米粉150克，燕麥仁100克。

製法：將燕麥仁去雜質洗淨，放入鍋內，加水適量煮至熟而開花。用冷水調成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內，用勺不停攪勻，燒沸後改用小火稍稍煮一下。

菜譜三、燕麥牛奶布丁。

材料：燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細砂糖100克、葡萄乾適量。

製作：先取一半的鮮奶煮沸，衝入燕麥中拌勻備用。然後再將剩餘的一半鮮奶加熱至四十攝氏度時，再加入全蛋和細砂糖，用打蛋器同方向攪拌均勻，隨即過篩二次，再加入泡好的燕麥片攪拌均勻。之後就將做好的布丁液倒入杯中，蓋上一層保鮮膜，放入電飯鍋中蒸12分鐘即可。從電飯鍋取出後放上葡萄乾。