發麪油條的做法

1、麪包機桶內加水、玉米油、鹽適量，放入麪粉；

2、將適量酵母粉放在上面，啟動和麪程序20分鐘。然後發酵至滿桶；

3、取出麪糰，揉勻排氣，分割成幾個小麪糰；

4、取一個小麪糰，抻長，再將其擀平，切成均勻段，每兩個摞在一起，用筷子壓印，輕輕抻長；

5、將面放入熱油鍋炸制，炸制膨脹，色澤金黃，即可撈出控油，裝盤即可。