花生芽炒菜吃可以嗎

花生芽炒肉：

主料：花生芽250克、五花肉100克。

輔料：青蒜適量、生抽適量、油鹽適量胡椒粉適量。

1、準備好原材料；

2、燒熱鍋，放入少量的油，下入五花肉煸炒；

3、將其中的大部分油脂煸炒出來，五花肉微微發焦時，下入薑片一起煸炒；

4、煸炒出香味後加入花生芽；

5、翻炒一下後，加入適量的生抽，鹽和胡椒粉等調料；

6、稍微燜一下後，花生芽微微變軟後加入青蒜；

7、 翻炒均勻即可。