紅棗酒紅棗要去核嗎

棗核屬於燥熱的性質，所以應該把棗核給去除。

原料：紅棗150克，枸杞子100克，酒500毫升。

方法：將紅棗、枸杞子加入酒中，密封浸泡7日即可取出飲用。

注意：每次喝20至30毫升，每日2次，具有養肝明目的作用。