薺菜餅怎麼做

一、主料:芥菜300克、麪粉50克。

二、調料:

鹽、芝麻油、鮮味醬油、糖適量、水。三、做法及步驟:1、薺菜洗淨焯水擠幹水份切碎，加鹽、芝麻油、鮮味醬油、糖拌勻。2、加少許麪粉捏成團，用烘焙模具壓成餅狀。3、用電餅鐺烤制兩面金黃色即可食用。