怎樣做旋風土豆

旋風土豆製作材料：3個土豆，荷蘭芹，鹽，胡椒，少量橄欖油；

做法：1、將土豆洗淨，連皮一起穿到籤子上；

2、按斜線方向在土豆上切出刀口；

3、將土豆放在清水中靜置，除去澱粉後，用廚房毛巾擦乾；

4、將土豆放入烤箱後，刷上由橄欖油、荷蘭芹、鹽和胡椒混合的調味料；

5、放入預熱好200度的烤箱中，上下火烤25分鐘；

6、刷上奶酪，再烤一分鐘後，旋風土豆就完成了。