雞蛋炒木耳可以過夜吃嗎

雞蛋炒木耳可以過夜吃，如果雞蛋已經熟透，而且以低温密封保存得當，一般可以保存48個小時都可以吃，雞蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃隔夜之後食用，在保存不當的情形下，營養的東西容易滋生細菌，因此會有害健康，所以雞蛋只要是熟的，而且保存的當就可以過夜吃。