炸藕絲怎麼做
來源:生活大全幫 2W
主料:蓮藕 300克; 輔料:小麥麪粉 50克;調料:植物油 20克 、花椒粉 3克 、鹽 3克 。
炸藕絲的做法:
1、 將藕去皮洗淨,切成絲備用;
2、 將麪粉、精鹽、花椒粉加少許水調成糊;
3、 炒鍋注油燒至四成熱,將藕絲蘸勻面粉下入鍋內,炸至金黃色,撈出控油即可。
主料:蓮藕 300克; 輔料:小麥麪粉 50克;調料:植物油 20克 、花椒粉 3克 、鹽 3克 。
炸藕絲的做法:
1、 將藕去皮洗淨,切成絲備用;
2、 將麪粉、精鹽、花椒粉加少許水調成糊;
3、 炒鍋注油燒至四成熱,將藕絲蘸勻面粉下入鍋內,炸至金黃色,撈出控油即可。